Senin, Maret 25berita dan informasi seputar kesehatan, teknologi dan sport

Kandungan Nutrisi dan Gizi Buah Nanas Lengkap

Nettcyber.com | Kandungan nutrisi dan gizi Buah nanas – Pada artikel berikut ini akan mengulas mengenai kandungan nutrisi dan gizi buah nanas.  Dengan segudang manfaat buah nanas yang terkandung didalamnya tentu membuat buah nanas menjadi lebih familiar dikalangan masyarakat.

kandungan nutrisi dan gizi buah nanas hd

Selain digunakan untuk bumbu masakan buah nanas juga sering digunakan untuk bahan pengobatan tradisional dan pengobatan alternatif.

Kandungan Nutrisi dan Gizi Buah nanas

Namun apakah kandungan yang terdapat didalam buah nanas sehingga buah nanas menjadi sangat banyak manfaatnya. Berikut ini adalah kandungan Gizi per 100 gr yang terdapat pada buah nanas :

Energ52 kal
Protein0,4 g
Lemak 0,2 g
Fosfor11 mg
Zat Besi0,3 mg
Vitamin A130 IU
Serat 0,4 g
Kalsium16 mg
Vitamin C24 mg
Karbohidrat 13,7 g
Vitamin B1 0,08 mg
Air85,3 g

 

Klasifikasi ilmiah Buah Nanas

Setalah kita mengetahui sejarah dan kandungan gizi dari buah nanas maka selanjutnya akan dibahas mengnai klasifikasi ilmiah buah nanas. Seperti sudah dijelaskan sebelumnya bahwa buah nanas dengan segenap manfaat yang sudah dikenal dari jaman dahulu. Berikut ini adalah klasifikasi ilmiah buah nanas :

KingdomPlantae (tumbuh-tumbuhan)
DivisiSpermatophyta (tumbuhan berbiji)
Kelas Angiospermae (berbiji tertutup)
Ordo Farinosae (Bromeliales)
Famili Bromiliaceae
Genus Ananas
SpeciesAnanas comosus (L) Merr.

 

Dari klasifikasi ilmiah tersebut dapat dilihat bahwa buah nanas merupakan dari jenis Ananas dengan nama spesies Ananas comosus (L) Merr. Nah berikut ini akan diulas mengenai morfologi Buah nanas sebagai berikut :

Morfologi buah nanas

1. Akar Nanas

Akar pada Tanaman Nanas memiliki dua jenis akar yang dapat kita bedakan, yaitu akar tanah dan akar samping. Akar Tanaman Nanas termasukke dalamakar serabut. Akar Tanaman Nanas tumbuh dari batang yang kemudian masuk lebih dalam di ruang antara batang dan daun. Sehingga, akar Tanaman Nanas akan menjadi pipih dan melingkar dikarenakan akar dalam keadaan terjepit.

kandungan nutrisi dan gizi buah nanas

2. Batang Nanas

Batang pada Tanaman Nanas tidak hanya sebagai tempat tumbuhnya akar, tetapi juga tempat melekatnya daun, bunga, tunas dan juga buah. Sehingga, batang nanas seringkali tidak terlihat. Selain itu, batang Nanas juga relatif pendek sekitar 20-30 cm. Sedangkan tangkai bunga atau buah pada Nanas merupakan hasil dari perpanjangan batang.

3. Daun Nanas

Daun pada Tanaman Nanas berbentuk seperti pita yang sangat panjang, berukuran panjang sekitar 130 – 150 cm dan lebar sekitar 3 – 5 cm. Permukaan daun bersifat halus dan mengkilap,serta berwarna hijau tua, namun terkadang berwarna merah tua atau coklat kemerahan. Jumlah daunnya tiap batang sekitar 70 – 80 helai daun. Letak daun Nanas berbentuk spiral, mengelilingi batang bahkan hingga batangnya sendiri tidak terlihat. Selain itu, daun Tanaman nanas juga tidak memiliki tulang daun (nervatio/ veneratio).

 

Baca Juga : Kandungan Nutrisi dan Gizi Lidah Buaya Lengkap

 

4. Bunga Nanas

Bunga pada Tanaman Nanas memiliki rangkaian bunga majemuk (inflorecentia) pada ujung batangnya. Bunga nanas ini bersifat hermafrodit (bunga sempurna), karena dalam satu bunga terdapat putik (pistillum) dan benang sari (stamen). Bunga pada Tanaman Nanas ini berjumlahsekitar 100 – 200 kuntum bunga dalam satu tanaman.

Karena bunga nanas ini akan membuka setiap hari sekitar 5-10 kuntum bunga. Dan  Bunga Nanas ini terletak pada ketiak daun pelindung. Pertumbuhan Bunga Nanas ini memakan waktu 10 – 20 hari, sedangkan munculnya bunga itu sendiri memakan waktu 6 – 16 bulan dari waktu pertama kali penanaman.

kandungan nutrisi buah nanas hd

5. Buah Nanas

Buah pada Tanaman Nanas merupakan buah majemuk yang terbentuk dari gabungan 100-200 kuntum bunga dan bentuknya bulat memanjang. Pada buah nanas terdapat mata buah nanas yang merupakan bekas putik dari Bunga Nanas. Ukuran, bentuk, rasa, dan aroma Buah Nanas tergantung jenis varietasnya. Pada umumnya Buah Nanas berwarna orange kekuningan ketika sudah masak dan berwarna hijau ketika masih muda. Namun, daging buah nanas berwarna kuning. Buah Nanas ini bisa dipanen sekitar 5-6 bulan setelah Tanaman Nanas ini berbunga. Dan di bagian atas bunga terdapat mahkota bunga (Corolla) yang dapat digunakan untuk perbanyakan tanaman.

 

Artikel Lainnya Mengenai Nutrisi dan Gizi :

a. Kandungan Nutrisi dan Gizi Bawang Merah

b. Kandungan Nutrisi dan Gizi Bawang Putih

c. Kandungan Nutrisi dan Gizi Jeruk Nipis

d. Kandungan Nutrisi dan Gizi Jahe