Senin, Oktober 14berita dan informasi seputar kesehatan, teknologi dan sport

Kandungan Nutrisi dan Gizi Pete

Nettcyber.com | kandungan nutrisi dan gizi pete – Pada artikel berikut ini akan mengulas mengenai kandungan nutrisi dan pete.  Dengan segudang manfaat pete yang terkandung didalamnya tentu membuat pete menjadi lebih familiar dikalangan masyarakat.

kandungan nutrisi dan gizi pete hdd

Selain digunakan untuk bumbu masakan pete juga sering digunakan untuk bahan pengobatan tradisional dan pengobatan alternatif.

Kandungan Nutrisi dan Gizi Pete

Namun apakah kandungan yang terdapat didalam pete sehingga pete menjadi sangat banyak manfaatnya. Berikut ini adalah kandungan Gizi per 100 gr yang terdapat pada pete :

Jenis Nutrisi / GiziKandungan
Energi142 kkal
Protein10,4 gr
Lemak 2 gr
Karbohidrat 22 gr
Kalsium95 mg
Fosfor115 mg
 Zat Besi 1 mg
Vitamin A200 IU
Vitamin0,17 mg
Vitamin C36 mg

Klasifikasi ilmiah pete

Setalah kita mengetahui sejarah dan kandungan gizi dari pete maka selanjutnya akan dibahas mengnai klasifikasi ilmiah pete. Seperti sudah dijelaskan sebelumnya bahwa pete dengan segenap manfaat yang sudah dikenal dari jaman dahulu. Berikut ini adalah klasifikasi ilmiah pete :

KingdomPlantae (Tumbuhan)
SubkingdomTracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super DivisiSpermatophyta (Menghasilkan biji)
DivisiMagnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
KelasMagnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub KelasRosidae
OrdoFabaceae (suku polong-polongan)
FamiliFabaceae (suku polong-polongan
GenusParkia
SpesiesParkia speciosa Hassk

Dari klasifikasi ilmiah tersebut dapat dilihat bahwa pete merupakan dari jenis Parkia  dengan nama spesies Parkia speciosa Hassk. Nah berikut ini akan diulas mengenai morfologi Pete sebagai berikut :

kandungan nutrisi dan gizi pete full hd 1

Morfologi pete

1. Pohon Pete

Pohon petai menahun, tinggi dapat mencapai 20m dan kurang bercabang.

2. Daun Pete

Daunnya majemuk, tersusun sejajar.

3. Bunga Pete

Bunga majemuk, tersusun dalam bongkol (khas Mimosoidae). Bunga muncul biasanya di dekat ujung ranting.

4. Buah Pete

Buahnya besar, memanjang, betipe buah polong. Dari satu bongkol dapat ditemukan sampai belasan buah. Dalam satu buah terdapat hingga 20 biji, yang berwarna hijau ketika muda dan terbalut oleh selaput agak tebal berwarna coklat terang. Buah petai akan mengering jika masak dan melepaskan biji-bijinya.

Baca Juga : Kandungan Nutrisi dan Gizi Wortel